他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月6日放送　15:00 - 15:55　日本テレビ

極地でナゾ売れ極地でナゾ売れ～マーケティングで徹底解剖～

標高1820mでボルシチがナゾ売れ、ナゾ売れのワケを解明。月刊食堂編集長・通山茂之は「ここでしかできない体験」「罪がない（＝押し付けが強くない・あざとくない）SNS投稿」「勝ちメニュー・ボルシチ」と解説。外食産業では知ってるけど知らない料理が売れるという。はるな愛の新曲「キラキラが止まらない」がノルウェーで人気。はるな愛は「The極地でナゾ売れ。うれしいよね[…続きを読む]

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2026年5月16日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

笑ってコラえて！笑コラ 日本全国 道の駅伝

「あいろーど厚田」の売上No.1は「にしん親子漬」だった。

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2026年4月9日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

北海道・小樽の市場へ。「にしん」が近年復活。「にしんの刺身」を始めた鮮魚店4代目・阿蘇裕文さんは「生では売れなくて。刺身にしたら売れるんじゃないか、こんなにおいしいのにもったいないなと思って」と話した。小骨が気になってにしんを食べなかった人にも好評だという。
北海道・小樽にある「茨木家中出張番屋」へ。管理しているNPO法人おたる祝津たなげ会代表・渡部満さん[…続きを読む]

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2026年3月3日放送　19:54 - 20:00　日本テレビ

まだまだオモウマい店（まだまだオモウマい店）

静岡市の「一本氣蕎麦」の「にしんそば」。にしんの仕込みには4日かかる。店主について、阪本は最初は変な人だと思ったが、見終わったら尊敬に変わったと話した。

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2026年3月3日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

静岡・静岡市にある「一本氣蕎麦」を紹介。静岡・用宗産の釜揚げしらすを使った「しらすの天ぷら」は750円。しらす天ぷらの残りを食べていたのは店主の父・邦夫さん。息子の料理は誰よりもうまいと話した。「おろし」は1050円。バナメイエビを使用した「天むす」は300円。鈴木將史さんは18歳から約1年間見習いを経験、調理は全て独学だという。にしんは臭みをとるために米の[…続きを読む]

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