他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国沼津 BEST20

山正は地元の人に圧倒的に愛される店。昭和52年創業で毎朝、港で最高の海鮮を仕入れる。ジンドウイカはゲソと耳を握りで。えぼ鯛は上品な味わいに。のどぐろは炙ることで濃厚に。また沼津ではおなじみの深海魚のでんでんは味が淡白で、脂がないという。さらにぬまづみなと商店街で朝6時にオープンする人気店はにし与。にし与丼はまぐろ、はまち、ほたて、サーモンなどの海鮮が沢山入っ[…続きを読む]

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2024年2月14日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

朝メシまで。極上朝メシを出すまで

静岡・沼津市「魚河岸 にし与」の西原さん夫婦に密着。沼津漁港で働く人々の胃袋を支えている。朝6時の開店に合わせて早朝4時半から仕込みを行う。お店は満席が続く人気店。約100種類のメニューの中でも一番人気は「アジフライ」。こだわりのパン粉は特注だという。
西原さんは和食の店で修業し31歳で独立。30年以上、1日18時間働き続けた。67歳の時に倒れてしまったが[…続きを読む]

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