子どもたちが喜んで食べる保育園の味噌汁を調査。取材したのは「みんなのほいくえん at むさしこすぎ」。0～2歳児が通う保育園で食育にこだわった給食が人気。ここで人気なのが「切り干し大根とにんじんの味噌汁」。切り干し大根を芯が残らないように柔らかく煮てにんじん、油揚げを加える。味噌を溶いてすりごまを投入し完成。子どもたちには大好評でおかわりをする子もいた。この保育園ではサバ缶やサケ缶を使った味噌汁も人気。藤本はサバは味噌煮があるということに気づき「そりゃ味噌と合わないわけないよね。薄めたようなもんだもんね」とコメントした。
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「にんじん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月21日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）
- 鉄を多く含む肉は1位は牛肉、2位は豚肉、3位は鶏肉。鉄鍋で沸かしたお湯ににんじん・たまねぎ・おろしにんにく・固形スープの素を投入。具は炒めずに水から煮る。鶏ひき肉・ケチャップ・酢を加える。酢は全体量の3％以下であれば酸っぱさを感じない。牛肉・じゃがいもを加える。火を止めてルーを溶かし5分ほど煮る。
カレー1人前（200g）に含まれる鉄分は鉄鍋+ケチャップ+[…続きを読む] - 2026年3月21日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（オープニング）
- ゲストは道枝駿佑。今回の食材は海苔。道枝はおにぎりくらいなら作ったことがあるなどと話した。
- 2026年3月18日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「豚肉とニラのガーリック風味」のレシピを紹介。エリンギ・にんじんを棒状に切る。にらを6cm幅に切る。豚肩ロース肉に水・調味料・にんにく・ごま油を絡める。サラダ油でエリンギ・にんじんを炒める。
- 2026年3月18日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 1品目の食材選び。春キャベツで和風コールスローを作る。彩りとしてにんじん、紫たまねぎを用意。春キャベツは食感を活かすため荒く切る。紫たまねぎ、にんじんもキャベツに合わせて切る。塩をふり軽く揉み込む。余分な水分が抜けることでドレッシングや調味料の味が染み込みやすくなるほか、様々な効果があるのでサラダを作る際には必須。軽く絞っておく。ドレッシングは、和風というこ[…続きを読む]
- 2026年3月17日放送 18:25 - 21:55 テレビ東京
- ありえへん∞世界ありえへんセコ技 物価高騰を生き抜く庶民の知恵
- 女性は食費を節約するため野菜の皮と茎を食べていると話した。
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