他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月17日放送　21:00 - 22:00　NHK総合

ニュースウオッチ9（ニュース）

フィギュアスケートペアでりくりゅうペアが金メダル。フリーは演技冒頭ツイストリフトから技を成功させ、リフトでは最高評価も獲得し、歴代最高得点を記録した。日本勢初のメダル獲得だ。三浦璃来選手は「私たちの今までの強さを出すことができてうれしい」などと、木原龍一選手は「あきらめないことが本当によかったかなと思う」などとコメント。木原選手の恩師は「涙が出た」と話してい[…続きを読む]

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2026年2月17日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない味噌の世界

敬蔵くんが作る本気の味噌定食を実食。一品目は、結城家流のけんちん汁。出汁は使わず、野菜からとれる出汁と味噌を使うのが結城家流。にんじんと大根を炒めたら、里芋やさつま揚げなどを入れ、水を入れて沸騰したら、糸こんにゃくと豆腐を加える。大豆を加え、敬蔵みそをお玉2杯半入れる。二品目は、鮭の酒粕味噌漬け焼き。敬蔵みそに酒粕、みりんを混ぜ、タレを作り、鮭の切り身を一晩[…続きを読む]

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2026年2月17日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才！

大田市場で巡り合った新鮮食材で「貝ときのことほうれん草を使ったクラムチャウダー」を作る。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを切る。ほうれん草は根本から先に茹で、アクを抜くため氷水に入れる。水気を切ってカットする。広がりやすい葉を縦に切ることで大きさを揃えやすくする。牡蠣は酢を溶かした水で洗い、白ワインで酒蒸しにする。他の貝も同様に酒蒸しにし煮汁はとっておく。バター[…続きを読む]

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2026年2月17日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

2位は材料費約116円の「ポトフ」。鍋に切ったブロッコリー・ニンジン・ベーコン・塩・コンソメ・水を入れる。沸騰後、スープジャーに入れ蓋をするだけで完成。

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2026年2月15日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！絶品ネギレシピ

続いて教えていただくのは春香さんのお母さんで料理上手の河内弥代子さん。ネギをたっぷり使った「ネギのチヂミ風揚げ焼き」を教えて頂けるという。ネギは斜めに薄切りにしていきにんじんはピーラーで薄くスライスする。具材はネギとにんじんのみで食べごたえが出るとのこと。ボールに小麦粉・卵・水・和風顆粒ダシ・塩を入れネギ・にんじんを加えて混ぜていく。フライパンにごま油・サラ[…続きを読む]

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