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「にんじん」 のテレビ露出情報

9月の食料品の値上げが5000品目に上り、去年9月の3倍になるという。村重さんは「まず最初に半額コーナーに行きますよね」などと買い物の際の工夫を話した。生活経済ジャーナリストの柏木さんによると、栗が平年に比べて一番値上がり率が高く41.4%上がっているという。柏木さんは「西日本が産地でして、西日本は猛暑でしたので暑さで十分に成長せずに肥大化したり落ちてしまったりということで規格外のものが増えてしまった」などと説明した。また他にも値段が上がっているさつまいも、かぼちゃ、さといもについても、原因と今後の見通しを説明した。また果物についても、ことし豊作になる梨とぶどうを除いては値上がりするということだ。さらにサンマなどの魚介類も値上がりしている。渡邊さんは「これからの価格の推移も含めて、願わくば下がってほしいという期待も込めて楽しみです」とコメントした。一方、さつまいもを選ぶ時は、色が鮮やかで傷・黒ずみがなく、ひげ根も少ないものを選ぶなど、農林水産省による美味しいものを選ぶポイントが紹介された。また柏木さんによると、1年を通して採れやすくなっていることなどから、にんじん、じゃがいも、たまねぎなどは今後お得に買えるという。柏木さんは「これから台風がどこに来るかっていうので、全体として価格は変わってくるかなとは思うんですけれども、自分が住んでいるところの、どこからとられているかなっていうのを見なければいけない」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月3日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理タサン志麻の小さな台所
「タサン家の野菜ボウル」を調理。カリフラワー・ブロッコリーを小房にわけ縦半分に切り、茎は外側の硬い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。かぶを切り、にんじんを輪切りにする。たっぷりのお湯で野菜を1種類ずつ色が薄いものから1分ほどゆで、ざるにあげる。器に盛り付けたら完成。

2026年9月2日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!(オープニング)
今夜は残暑で疲れた体が回復夏バテ解消SP。はしのえみは10年ぶりの出演。増田は新幹線ではしのに気軽に声をかけてしまった後に知り合いじゃないことを思い出したというエピソードを明かしたがはしのは全く覚えていなかった。

2026年9月2日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「きのこ酢豚」を調理。豚肩ロース肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょう・酒・片栗粉をまぶす。まいたけ・エリンギ・生しいたけを切り、焼き色がついたら上下を返す。肉を端に寄せてかたい野菜から入れる。にんじん・かぼちゃを加えて炒め、ねぎなどを加えてさらに炒める。酢・砂糖・トマトケチャップなどの合わせ調味料を別のフライパンで煮立たせ水溶き片栗粉を加えてあんを作る。[…続きを読む]

2026年9月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ひんやりグルメVSあったかグルメ
農家のお母さんが昼ご飯を作ってくれた。夏野菜のズッキーニやナスをたっぷりと煮込み、ルーは粉末と固形の2種類。ご主人は普段はキッチンに入らないというが、夏野菜のサラダを作ってくれた。とれたての大きな「丹波きゅうり」を刻み、ミニトマトとスイートバジル、味付けはオリーブオイルでイタリアンサラダに。縦長のユウガオはお母さんが調理、大きめの半月切りに切って焼いてから豚[…続きを読む]

2026年8月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長寿の近道!新健康食材“青パパイヤ”調査
青パパイヤ料理を紹介。下処理は半分に切って種をとり皮をむく。青パパイヤの皮はお風呂に入れると美肌、浴槽掃除になる。青パパイヤを千切りにしてトマトとキュウリを盛り付けたらサラダとして食べられる。細切りにした青パパイヤとにんじんと炒めてきんぴらも作る。油と炒めることでβ-カロテンの吸収率がアップする。薄切り豚肩ロースに青じそ、青パパイヤ、パプリカを巻いて焼けば肉[…続きを読む]

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