- 出演者
- 有吉弘行 矢作兼（おぎやはぎ） 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 坂上忍 ギャル曽根 水卜麻美 橋本涼（B＆ZAI） 鈴木悠仁（B＆ZAI）
オープニング映像。
玉ノ井部屋の決起集会に密着。副ちゃんこ長の東照山は仙台牛のリブロース、カタサンカクの塊をカットしステーキを作った。東浪はニンニク、赤ワインなどを使いステーキソースを2種類作った。次に、東浪濃厚ラーメン風ちゃんこ鍋作りを開始。豚骨は、前日から仕込んでいた。豚肩ロースを使いチャーシューを作った。豚骨の出汁に、キャベツ、きのこ、チャーシューを入れ、赤だし味噌、田舎味噌などで味付け。「濃厚ラーメン風ちゃんこ鍋」が完成。
玉ノ井部屋の決起集会に密着。次に、東浪はコンソメを1から作り始めた。牛すじ肉、鶏ガラ、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ブーケガロニを入れ8時間煮込んだ。香味野菜、牛ひき肉を卵白で混ぜ合わせ、ブイヨンに入れかき混ぜる。1時間後、コンソメスープが完成した。東浪はコンソメスープを使いオニオングラタンスープを作った。趣味がお菓子作りの東輝龍はフロランタン作りを始めた。
玉ノ井部屋の決起集会に密着。趣味がお菓子作りの東輝龍はフロランタン作りを始めた。東浪はタイ風から揚げムートートの作りを開始。東照山は豚バラ肉に下味をつけから揚げに。揚げている間に東浪は砂糖、ごま油、豆板醤などを使い、ムートートのソースを作った。こうして「仙台牛ステーキ」「濃厚ラーメン風ちゃんこ鍋」「ムートート」「オニオングラタンスープ」が完成し、決起集会が始まった。最後に東輝龍が作った「フロランタン」を味わった。スタジオで「オニオンスープ」を試食した。
田子ノ浦部屋の名古屋場所に密着。厨房を取りしきるのは輝の里と海真。田子ノ浦部屋ではちゃんこ長がメニューを考案し、総ちゃんこ長の輝の里がチェック。それを親方が最終確認するのがしきたりになっている。これまで番組が密着した際、海真は18品のメニューを提案してきたが採用されたのは2品のみ。今回は「ナポリタン」「手羽先から揚げ」「ポテトサラダ」「赤だしみそ汁」を提案。親方にチェックしてもらい「天ぷらうどん」「台湾風うどん」「冷や汁」「青菜炒め」に変更となった。
田子ノ浦部屋の名古屋場所に密着。輝の里と海真はうどん粉に塩水を入れうどんを1から手作り。うどんを寝かせてる間に輝の里はうどんのスープ作りを開始。40分かけにぼしの頭と内臓を取り除いた。6種類のダシと昆布を使いこだわりのダシが完成。ここにみりん、醤油などを加えうどんのスープが完成。海真は2時間ねかせた生地をふみ、うどんを作った。うどんができたら、海真はちくわ天や舞茸天などを作った。次に、輝の里は、ひき肉をなどを使い、台湾風うどんを作った。次に輝の里は冷や汁を作った。
世界まる見え！テレビ特捜部の番組宣伝。
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田子ノ浦部屋の名古屋場所に密着。「冷や汁」「台湾ラーメン風肉味噌」「手打ちうどん」などが完成して力士全員で爆食した。