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「にんにく」 のテレビ露出情報
2024年5月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス! 食材レスキュー!チャチャっとごはん
「およね特製みそマヨだれ」はみそ・マヨネーズ・はちみつを大さじ2づつ加え、ごま油大さじ2分の1・にんにくチューブ小さじ2分の1を合わせることで作る事ができる。野菜が苦手な子供でも楽しむことが出来たが、にんにくは野菜の青臭さをおさえられるのだといい、みそとはちみつの甘じょっぱさも味を引き出すのだという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月20日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーにんにくのトリセツ
今回のトリセツはにんにく。オハイオ州立大学の研究でプレーンヨーグルトは生にんにくの香り成分wお90%減少させることがわかった。にんにく臭を抑えたければ食前に乳製品をとることがおすすめ。にんにくは香り、甘み、うまみ、辛み、食感などがあるが、今回ある隠れ機能を見つけた。
2024年6月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
有吉×ナゼそこ?“秘境食堂vs北関東(秘)行列グルメ対決”合体52連発SP北関東 行列グルメ対決
福田さんに「とんかめ」へ案内してもらった。とんかつにすりおろしにんにくを入れている。
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