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「にんにく」 のテレビ露出情報

「ゆできゅうりのキーマカレー」を調理。きゅうりを氷水で急冷して切り、種をすく。オリーブ油でたまねぎ・にんにく・しょうがを炒め、合いびき肉を加えて炒める。カレー粉・みそ・ヨーグルト・きゅうりを加えて炒め合わせ、ミントの葉をちぎって加える。ピクルスはきゅうりに米酢・水・グラニュー糖などを炒めたものを漬ける。耐熱温度100℃以上の保存袋を使うのがポイント。一晩おくのがおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「カブと豚バラのカレー」のレシピを紹介。にんにく・しょうが・調味料を加熱。カレー粉・サラダ油を加えて炒めてペースト状にする。豚バラ肉を戻して全体を絡める。水・調味料を加えて煮る。

2026年10月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「担々肉豆腐」を作る。木綿豆腐・ザーサイを切る。豚ひき肉・ごま油を鍋に入れ混ぜておく。火にかけ炒める。ザーサイ・にんにくみじん切り・豆板醤を加え炒める。水・味噌などを加え煮立てる。煮立ったら豆腐を入れ蓋をして煮る。お皿に盛り付け万能ネギ・ラー油をかけて完成。

2026年10月21日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
市井紗耶香と高橋善郎が十勝ガールズ農場の一角で青空クッキング。どろぶたのバラ肉とカラフルポテトのトマト煮込み」を作った。どろぶたの豚バラブロック肉を使用する。道の駅なかさつないで購入したミディトマトジュースを使用してトマトソースを作る。

2026年10月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
日光のおすすめを聞き込み。上澤梅太郎商店のたまり漬を紹介された。日光たまり漬とは塩漬け野菜をたまりに漬け込んだお漬物。日光のたまり漬の匠とは!?上澤梅太郎商店14代目・上澤佑基さん(40歳)。上澤商店は江戸時代に日光東照宮の年貢米の預所として創業。お米が集まることからみそ作りをはじめ、約80年前に曽祖父が日光みそのたまり漬を開発。定番のらっきょうをはじめ、大[…続きを読む]

2026年10月20日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島
アロース・デ・マイースがスタジオに登場。アロース・デ・マイースを食べた相葉雅紀は「日本のとうもろこしとまったく違いますね」などとコメントした。

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