2026年10月22日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 旬のかぶ!アレンジレシピ

出演者
DAIGO 河野篤史 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

きょうの献立 何にする?

きょうの献立のテーマは「今が旬!かぶ」。作るのは「カブと豚バラのカレー」。

キーワード
かぶカブとタラの蒸し焼きカブと豚バラのカレー鶏とカブのうま煮
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
カブと豚バラのカレー

「カブと豚バラのカレー」のレシピを紹介。かぶを8等分に切って皮をむく。長ねぎ・豚バラ肉を3cm長さに切る。サラダ油で豚バラ肉を炒めて油だけ残して取り出す。かぶ・長ねぎを炒める。

キーワード
かぶカブと豚バラのカレー豚バラ肉長ねぎ
番組から素敵なプレゼント!

番組から素敵なプレゼント。詳しくは番組の後半で!

カブと豚バラのカレー

「カブと豚バラのカレー」のレシピを紹介。にんにく・しょうが・調味料を加熱。カレー粉・サラダ油を加えて炒めてペースト状にする。豚バラ肉を戻して全体を絡める。水・調味料を加えて煮る。

キーワード
かぶしょうがにんにくカブと豚バラのカレー豚バラ肉

「カブと豚バラのカレー」のレシピを紹介。青ねぎ・水溶き片栗粉を加える。ごま油を加える。器にご飯とカレーを盛り付けたら完成。

キーワード
カブと豚バラのカレー青ねぎ
試食

「カブと豚バラのカレー」を試食したDAIGOは「かぶが柔らかくて香ばしさがあって美味しい」などとコメントした。

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カブと豚バラのカレーコールスロー
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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