ねぎとろのテレビ情報 | 浅草「金太楼鮨」発祥の寿司ネタは？ | DayDay．(2025/07/11(金)09:00)

「ねぎとろ」のテレビ露出情報

「金太楼鮨」は浅草で100年以上続く老舗の名店。この金太楼鮨が発祥の寿司ネタを当てる問題。正解は「ねぎとろ」。約60年前に生まれたという。マグロの中落ちにねぎが落下したためまかないで食べてみると、マグロとねぎの相性がよく商品化されたとのこと。

2026年6月12日放送　18:50 - 20:00　テレビ朝日
ザワつく！路線バスで寄り道の旅目指せ！合計創業1000年老舗を巡る大人の社会科見学: 一行は「金太楼鮨馬道店」を訪れた。全国すし技術コンクール大会で内閣総理大臣賞を受賞した職人が握る。創業102年で出前が主流だったが店内でもお寿司を楽しめるスタイルを広めた店の一つでもある。一行は「にぎり（特上）」に舌鼓を打った。「ねぎとろ巻」は金太楼鮨発祥で中落ちにネギを落とし食べた事が始まり。