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「のどぐろ」 のテレビ露出情報

新潟県新潟市でご飯調査。今の時期は南蛮エビ、のどぐろなどが旬。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月27日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
2品目に松永はカツ丼をアレンジしたいという。使用するのはのどぐろ。白身魚の王様と言われる高級魚だという。そののどぐろを小麦粉や卵液、パン粉につけて油であげていく。店でも使用する特製ダレを鰹出汁、薄口醤油、みりんで作る。のどぐろカツを煮て卵で閉じていく。富山県産のコシヒカリを使ってのどぐろカツ丼が完成。松永は味の感想に美味しいと答えた。
次に作るのはうな丼と[…続きを読む]

2026年5月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!人気回転寿司チェーン食べるべき最高の一皿は?
今勢いに乗る回転寿司チェーン。石川県発の金沢まいもん寿司は全国20店舗を展開するご当地回転寿司。台湾など海外進出も行っている。人気の理由はここでしか食べられないご当地メニューの豊富さ。一皿200円から1000円台となっており、日常のプチごほうびで利用する方も。

2026年4月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!ビリビリ!並べ替えセブン
今年のGWの都道府県別国内旅行の予約者数を元にしたランキング。人気の旅行先、都道府県順に並べる。登場したのは福岡県、東京都など。

2026年4月10日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
石川県金沢市ののどぐろ専門店「のどぐろ旬菜みのりや」が3万9000円分のコース料理の予約を無断キャンセルされたとSNSに投稿した。お店はのどぐろ料理を中心に完全予約制で営業。今月3日にヘンリーと名乗る人物から予約の電話があったそう。SNSには海外から思わぬ反響が寄せられた。

2026年4月5日放送 18:50 - 20:56 テレビ朝日
日曜くりぃむ雑学全国漁師121人を大調査!市場に出回らない実はおいしい魚は?
日本全国の漁師121人に聞いた雑学。日本の市場に出回る魚は、約600種類。地球上の魚は、約3万5000種類。北海道から高知県の漁師121人に、市場にあまり出回らないが、実はおいしい魚は何か聞き、ランキングを作成した。鳥取県・境港で挙がったのは、「ババア」。

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