他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月21日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

安くておいしい王道ののり弁がピンチ。ペコペコ亭の山口静江女将は価格が厳しい、1年で1.5倍くらい上がってきた、のりのとれる量も少なくなっていると話した。のりの名産地で何が起きているのか。有明海が日本ののりの半分以上を生産しているが2年連続不作を迎え、特に去年は例年の半分しか生産できなかったという。去年は雨が少なく海の栄養が不足したため不作に。ことしの収穫は約[…続きを読む]

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2024年6月12日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

千葉県成田市・成田空港内にあるフードコートでは、帰国前の外国人観光客たちが日本のソウルフード、おにぎりを食べていた。インバウンド需要が高まり続けるおにぎりにピンチが。吟しゃり北海道成田空港店・石田陽補店長は「米とのりはもう命になってくる、それが（仕入れ値）上がってしまうと」と話す。産地有明での不作などによる海苔の価格高騰。漁連や漁協が販売するのり1枚当たりの[…続きを読む]

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2024年1月19日放送　20:57 - 22:00　TBS

中居正広の金曜日のスマイルたちへ金スマ バズったランキング

SNSでバズったレシピトップ3を発表。3位は料理研究家リュウジの「虚無トマトパスタ」。冷凍したホールトマト缶を解凍し、ニンニクをオリーブ油で炒める。ホールトマトを炒めたらコンソメと砂糖・水を加え、麺をねじりながら入れて茹でる。中火で水分が飛ぶまで煮詰めたらオリーブ油と黒胡椒を入れて完成。
第2位「無限キャベツ」。お湯をかけ、キャベツをその中間に硬さに仕上げ[…続きを読む]

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2023年11月29日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（佐賀局 昼のニュース）

養殖のりの全国有数の産地である佐賀県沖の有明海で今月下旬から一番のりの摘み取りが始まった。養殖のりは光合成を行っていない夜に摘むと高い品質を保てるとされ、昨夜小舟にのった漁業者たちが海苔網を巻き取った。この時期の一番のりは口溶けが良く上質で高級品とされる。昨季は赤潮などの影響で記録的な不作となり、販売枚数などの連続日本一が19年で途切れた。今季は雨が少なかっ[…続きを読む]

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