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「はす蒸し」 のテレビ露出情報

能登の恵みに出会う旅、旅の終わりは鵬学園高等学校。県内で唯一調理科がある学校。調理科の生徒が2つの郷土料理「治部煮」「はす蒸し」を振る舞ってくれた。レミさんは「はす蒸し」のとろみについて指摘した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月5日放送 9:00 - 9:45 NHK総合
平野レミの早わざレシピ!(平野レミの早わざレシピ!)
能登の恵みに出会う旅、旅の終わりは鵬学園高等学校。県内で唯一調理科がある学校。調理科の生徒が2つの郷土料理「治部煮」「はす蒸し」を振る舞ってくれた。レミさんは「はす蒸し」のとろみについて指摘した。

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