石川・金沢市のひがし茶屋街にあるKazu Nakashimaの名物がフルーツ大福。最高級のもち米と言われている石川県産のかぐらもちというもち米を使用している。今の季節はキウイとイチヂク。金沢ならではの地酒フルーツ大福セットがおすすめ。中島4代目・中島一さんが手掛けている。スタジオでフルーツ大福を試食。河合郁人は「白あんが入っている」、ますだおかだ・増田英彦は「キウイとお餅が合う」などとスタジオでコメント。
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