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「ひき肉」 のテレビ露出情報

茨城県つくば市で颯君プレゼンドライブ旅。焼肉の後にやってきたのは昨年オープンしたばかりの「Spice curry TRIGGER」。癖になる味わいで話題を集めているカレー屋だ。「2種のあいがけカレー」は右が今月限定のエビのココナッツカレー、左側が定番の出汁キーマカレーとなっている。トリガーの「出汁キーマ」は15種類のスパイスのスパイスの香りを最大限に活かし、玉ねぎとトマトにたっぷりのひき肉、そしてこだわりの和風テイストの出汁を使用したカレーだ。昴生さんは「しっかりカレーだが、後から出汁がフワーっと香る。最初カレー、次出汁、次スパイスといったような段階がある」などとコメントした。出汁はについては企業秘密だが、1つ使っているのは「昆布出汁」だという。エビのココナッツカレーも独自のスパイスを使っている。海老の旨味・スパイスの刺激・ココナッツの香りのハーモニーがポイントだという。昴生さんは、2つのカレーを混ぜると「2つのカレーの味じゃなくて違うカレーになって美味しい」などとコメントした。食事後ミキと一ノ瀬さんで漫才を披露したがカットとなった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月30日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 絶滅危惧種バーガーチェーンの逆襲!
ドムドムハンバーガーは日本最古のハンバーガーチェーン。1970年に開業した。マクドナルドやモスバーガーより数年早い。生みの親はダイエーの創業者の中内㓛氏。最盛期には全国に400店舗以上あったがその後業績が低迷し、一時は27店舗まで減少し絶滅危惧種ハンバーガーチェーンとまで言われた。しかしそんなドムドムが若い人たちに人気が回復。ジリ貧だった売上も2021年に上[…続きを読む]

2025年1月30日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店にもう一度連れてって!(おかわりタクうま)
以前紹介した八王子「アトリエ バーゼル」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せの品は「ハッシュドビーフ&チキンカレー9食セット」5250円。BASEL流アッシ・パルマンティエをサービス。

2025年1月25日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
今回は、安いからと侮るなかれ!概念を覆す!極上ひき肉レシピ。田中伶子クッキングスクール校長で料理研究家の中村奈津子先生は、手間なしシンプルな調理法をモットーに極上で高級感のある味を追及している。衝撃的においしいひき肉レシピを出版した家庭料理のスペシャリスト。

2025年1月23日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
アメトーーク!(ナス大好き芸人)
ナス大好き芸人オススメ店のナス料理を紹介。華丸オススメは「赤坂 四川飯店」の「マーボ茄子 魚香茄子」。ケンコバオススメは西五反田「東海酒家」の揚げ茄子のサンショウ味付け。中西オススメは「みのがさ 神田和泉町店」のなす天そば。橋本オススメは大井「金門飯店」のナスラーメン。塚地オススメは恵比寿「えびす飯店」のナス味噌飯。那須オススメは高円寺北「バール・タッチョモ[…続きを読む]

2025年1月23日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
川島・田村・赤萩ができたての「特製 背脂味噌らーめん」を試食した。川島は「味噌だけど背脂のコクがあとから来る、麺が美味しい」、田村は「濃厚だけど脂がしつこくない」、赤萩は「寒い時にこのラーメンが美味しい」などコメントした。

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