自由が丘デパートにある「串ステラ」はレビューによると「わんこそば状態」だという。串焼き8本のAコースを注文すると、5分足らずでお通しが10品並んだ。店主の平山さんは飲食業界歴65年で、これまで5店舗を経営した後、19年前に串ステラをオープンした。毎日5時間かけて仕込みをしている。注文したコースに+2000円でお通しがついてくる。お客さんの喜ぶ顔が見たいと数が増えたという。メインディッシュの串焼きは超ビッグサイズだった。串を食べるといえばお通しはストップするという。