腸活の落とし穴は過度な殺菌と穀物類が少ないこと。摂南大学農学部応用生物科学科の井上亮教授が腸活の落とし穴を採点。ドランクドラゴンの鈴木拓は自称健康オタク。僕が実践しているのが江戸時代の方の食生活などとコメント。鈴木の夕食メニューは黒紫米、玉ねぎやほうれん草の入った味噌汁、アジの開き。井上教授の判定はバツ。健康そうに見える食生活だが、食品のバラエティーがかなり少ないなどと指摘。腸に取り入れられる菌のエサの種類も限られる。腸にとっていい状態とは言えない。食べ物は小腸で栄養を吸収された後、大腸へ引き継がれ腸内細菌が分解。菌のリレーによって酪酸など腸のエネルギー源が生み出される。菌のリレーには様々な菌がバトンを繋いでいく必要がある。腸のダイバーシティーが重要。鈴木は菌が少ない上、さらによくない行動をしていた。口内の悪い菌が腸に行かないよう口腔ケアを1日10回以上やっている。口腔内のいい菌も殺してしまうのでやりすぎは避けたほうがいい。多くすると腸内細菌の多様性が減る。マウスウォッシュは食後に行う程度がオススメ。鈴木の腸内には酪酸菌も皆無で完全にアウト。腸活実力テストは20点で最下位。1位は95点の松本明子。食物繊維と発酵食品を意識したおかずをいっぱい食べるように心がけているなどとコメント。松本の夕食メニュー1食のうち、腸にいいと言われる品目がたくさん。井上教授は素晴らしい腸活と評価。成人女性の1日の目標食物繊維摂取量18gを上回っていて、たくさんの食材から栄養を摂取。穀物類が少ないので穀物由来の食物繊維を摂れば100点以上。糖質の含まれる穀物類には食物繊維も豊富。糖質制限は腸活の妨げになる。糖質を摂りたくないなら小麦ブランをサラダやヨーグルトなどと摂るのがいい。
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「ひじき」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月17日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TVひじき＝鉄分は時代遅れ！？ 隠れスーパーフード
- サニブラウンをはじめ、プロアスリートに栄養指導を行う吉村俊亮氏はジャガイモについて、キャベツやゴボウ、サツマイモ以上の食物繊維が含まれていると説明。食物繊維は腸内環境を改善し、肥満や生活習慣病の予防が期待できるという。永井竜児氏は「コーヒーの茶色は老化物質で、腸内細菌のエサとなって整腸作用がある」と語る。また、同氏は重度の喘息持ちだが、コーヒーを飲んでみたら[…続きを読む]
- 2026年6月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 9時、とうふ工房わたなべを訪問。ひと仕事がおわってから朝ごはんを食べるということで店の掃除をした。お手伝い完了したところ匠の朝ごはん。店の2階で食べる。毎朝従業員の分もつくる匠は白ごま豆腐を使って朝ごはんを作った。
- 2026年5月7日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ゴールデンウィーク明けは野菜や魚がお得。取材班は腰越漁港に訪れた。そこでできている行列のお目当ては朝市の新鮮なオトクな魚。中にはバケツを持ってきた男性も。ここで販売しているアジは2匹で300円。オトクなのは魚だけではなく、アキダイではゴールデンウィーク明けは客が多いため、仕入れを約2倍にしている。野菜の狙い目は葉物類が全般的に安く、2割から3割安いという。セ[…続きを読む]
- 2026年4月14日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 日本のとある町のオモウマい定食屋さん。チキンかつ定食は約370gの大きなチキンかつ、その下には焼きそば。ミニうどんもついていて900円（昼のみ）。スペシャル定食は唐揚げ3個に9種の小鉢がついていて1200円（限定15食 昼のみ）。お盆1つに乗らないため2つに乗せている。大テーブルを占拠するため4人家族が2席を使用する。このお店は和歌山・岩出市にある「お食事処[…続きを読む]
- 2026年4月3日放送 0:56 - 0:59 TBS
- GヘルスケアGヘルスケア
- 今週のテーマは生理痛。三輪先生が紹介するドクター飯は枝豆ひじきの雑穀米ごはん。生理中は鉄分・マグネシウム・食物繊維を意識して摂ると良い。生田ちむの画像をゲット、詳しくは番組HP・Xをクリック。
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