今回のお題は「ひっぱりそうめん」。山形の郷土料理「ひっぱりうどん」から着想を得たそうめんアレンジレシピ。夏場下気味の体にさっぱり食べられる笠原テクニックも必見。
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「ひっぱりそうめん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！笠原将弘のおかず道場
- サバの水煮缶をボウルに開け、長ネギ・青じそ・ショウガ・ごま油・みりん・醤油を入れて混ぜる（味付きのサバ缶の場合は味付け不要）。大根おろしは汁気を切らず、醤油・砂糖を入れて混ぜる。
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