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「ひつまぶし」 のテレビ露出情報

うなぎ屋江戸名代亜門根津総本店では今月の売り上げが、すでに去年の同じ時期と比べて1.4倍ほどになっている。斎藤佑樹は「ひつまぶしが好き」などとコメント。うなぎの稚魚、シラスウナギが今年10年ぶりの大豊漁。仕入れ値が去年と比べて安くなっている。安いうなぎが出回ることを見越してもう安く販売しているお店が出てきている。おいしいうなぎの見分け方について滝口アナは「ふっくらしているものが美味しいのでは」、直川アナは「身が分厚いとか」などとコメント。見分け方は平らなもの。おいしい食べ方はうなぎアナリストの高城久さんによると温める前に洗う。オーブントースターで使うアルミホイルはでこぼこにして使用。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月21日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス大人の趣味入門 スマホカメラ
続いて2人は再び熱海駅周辺を散策。2人が訪れた「うなぎ 池波」は2025年4月にオープンしたうなぎ専門店。2人はお店のオススメメニューを注文。「だし巻きうな重」は関東風の蒲焼の下に大ぶりのだし巻き卵があるまさにここでしか食べられない一品だ。だし巻きうな重を楽しんだあとはお店自慢のだしをかけてひつまぶしにして食べれる。

2025年9月20日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチアスリート熱ケツ情報
丸佳浩選手は秋の魚について「カツオが美味しくて、カツオのたたきをしょうが・ニンニク・しょうゆで食べるのがイチオシ」など話した。中山礼都選手は「ひつまぶしが好きで、名古屋に行くと必ず食べる」など話した。大城卓三選手は「西京焼きが好きで、朝食にあったら必ず取る」など話した。船迫大雅投手は「地元の蔵王町の釣り堀でよく釣りをしていて、イワナとニジマスを塩焼きにして食[…続きを読む]

2025年9月14日放送 3:00 - 3:20 テレビ朝日
夜明け前バラエティ トワライトクイズ エバース町田の生まれて初めてメシ!!
エバース町田が生まれて初めて食べるメシを当てる三択クイズ。選択肢は天津飯、ひつまぶし、親子丼。

2025年9月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!医者の自宅 調査 体・肌にいい生活
齋藤先生は今の時期にうなぎをよく食べるという。うなぎは様々なビタミンや良質なタンパク質、DHA、EPAなどが入っており、体力回復等に最適だという。先生の自宅では毎年夏になるとうなぎパーティーを開催し、美味しくうなぎを食べて夏を乗り越えるという。

2025年8月7日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
愛知・西尾市一色町では、世界初の技術で特別なうなぎを養殖している。プロが、新しいうなぎの食べ方を伝授する。

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