東京・葛飾区にある弁当店「ひまわり蘭蘭 弁当屋」。「サバ竜田と大根そぼろ煮弁当」「ヤンニョムチキン弁当」「ビビンバ丼」など12種類の弁当はどれも390円。揚げ物などの総菜も人気で、1つ60円から。年金をもらっている常連客。去年9月にオープンし、1日約300個売れる弁当。店主は日本で30年近く飲食店で働いてきた金蘭順。390円をキープできるのは1人でおかずを手作りして人件費を抑え、安い食材でメニューを考えているから。夕方以降不定期で行う超お得なサービス、100円の揚げ物セット。1個100円の「クリームコロッケ」や60円の「からあげ」などを売り切るため2つ以上入れて100円に。