他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月20日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

ソレダメ！＆出川サンド伊達のやんちゃごはん3時間半SP名物グルメ～美味しさの秘密は開店までにあり！～

一日中行列が続く東京・谷中「ひみつ堂」を紹介。最大6時間待ちの行列ができるかき氷専門店。週末は約1000杯を売り上げオープンから閉店まで常に満席。お客さんを虜にするのはまるで果物をそのまま食べているかのような蜜。定番人気は「ひみつのいちごみるく」。静岡産イチゴを約1パック使用した蜜と自家製練乳ミルクを合わせた一品。メニュー数は約50種類。
仕込みは営業中の[…続きを読む]

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2025年8月4日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

リッチなかき氷を特集。日暮里のひみつ堂では1日に200杯売れる「ひみつのいちごみるく」が名物であり、日光の天然氷を取り寄せていてこの氷は厚みがバラバラとなることで普通の氷よりも柔らかに仕上がるのだという。六本木の花氷の名物は「おにぷりん」で、氷は削る前に常温になじませることで口溶けの良さにこだわり、ほうじ茶クリームなどを合わせて自家製のプリンをのせることで作[…続きを読む]

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2025年7月8日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜夏の風物詩にまつわるお金のヒミツ

かき氷に2000円は高い？高くない？6時間並んででも食べたくなるヒミツを価格解体。1800円の「ひみつのいちごみるく」を価格解体。使っている氷は天然氷で冬の時期に自然の寒さでゆっくり凍らせて作る。天然氷は1つ約3.75kgで約2000円。これでかき氷10杯分なので1杯200円。密は果物を生搾りして作っている。材料費は600円、人権費は630円。夏場は正社員に[…続きを読む]

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2025年7月2日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

ソレダメ！名物グルメ～美味しさの秘密は開店までにあり！～

一日中行列が続く東京・谷中「ひみつ堂」を紹介。最大6時間待ちの行列ができるかき氷専門店。週末は約1000杯を売り上げオープンから閉店まで常に満席。お客さんを虜にするのはまるで果物をそのまま食べているかのような蜜。定番人気は「ひみつのいちごみるく」。静岡産イチゴを約1パック使用した蜜と自家製練乳ミルクを合わせた一品。メニュー数は約50種類。

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