他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月18日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい！日本のお菓子総選挙外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい日本のお菓子30

外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい日本のお菓子30。21位「焼きたてチーズケーキ／りくろーおじさんの店」。大阪を代表する地元スイーツで、ぷるぷる感がたまらないチーズケーキ。SNSをきっかけに外国人観光客に広まり、本店は開店から閉店まで行列が途絶えない。チーズケーキはほぼ全店手作りで、新鮮な北海道産牛乳と厳選たまごを使用してじっくりと蒸し焼きにすることでこのぷ[…続きを読む]

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2024年6月18日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らないグルメ工場見学の世界

福岡・飯塚市は豊かな山々に囲まれた場所にあり、ここにはひよ子本舗吉野堂 穂波工場がある。東京銘菓のイメージの強いひよ子だが、発祥地は福岡で、1964年に埼玉に工場を作って東京に進出したことで知名度を得ていった。穂波工場では1日に約10万個のひよ子が作られているのだといい、まずあんこを生地で包んでいく包餡という工程があり、これをひよ子の形に形成していく。窯入れ[…続きを読む]

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