ひらめの薄造りのテレビ情報 | キレイな水で海も守る養殖ひらめ愛媛 | うまいッ！(2024/01/07(日)04:35)

「ひらめの薄造り」のテレビ露出情報

スタジオにひらめの薄造りを用意。試食した天野は「おいしい。目覚める」などと話した。美味しいひらめにするために赤坂さんが気をつけていることは、水をキレイに保つこと。2～3か月に一度は水槽の水を完全に抜いて丁寧に掃除している。

2023年12月25日放送　12:20 - 12:45　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: スタジオにひらめの薄造りを用意。試食した天野は「おいしい。目覚める」などと話した。美味しいひらめにするために赤坂さんが気をつけていることは、水をキレイに保つこと。2～3か月に一度は水槽の水を完全に抜いて丁寧に掃除している。