愛知県美浜町にある南洋の父サウスは、週末のみの営業にもかかわらず満席になる人気のカレー店。名物のスパイシーチキンは、骨付きの鶏もも肉を秘伝のスパイスや調味料で煮込んでいる。東海地方に、スパイスカレーをいち早く浸透させたのがこの店だという。名古屋市内で1991年に創業し、初代店主が当時珍しかったスパイスカレーを販売したところ、大当たり。当時の夕方の情報バラエティ番組では、何度も取材されていた。創業から24年、初代店主が緊急入院し、閉店した。南洋の父の現オーナーであり、現店主・酒井敦子さんの夫の雄二さんは、初代店主と30年来の友人で、店主のカレーを愛していた。スパイスカレーを復活させようと、初代店主の故郷である美浜町に、雄二さんが資金を出し、初代店主とともに2016年に南洋の父を復活させた。開店から1年、初代店主が再び緊急入院し、復帰が難しいほどの重症で、店は休業することに。休業から半年後、店を再開させた。加藤さんは、4年前から働き始めたスタッフで、試行錯誤して初代店主の味を研究した。加藤さん自身は初代店主のカレーを食べたことがなく、店主の敦子さんに試食してもらい、初代店主の味に近づけていった。ポイントは、スパイスを入れたら、極力火を弱くすること。火加減のコントロールを加藤さん自身が覚えたことで、スパイシーさを際出せることができるようになった。2022年に、スパイスカレーが復活した。
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「ぴあ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月22日放送 23:00 - 23:30 TBS
- A-Studio＋（吉田羊）
- 吉田羊は就職活動の一環で俳優の道へ。ルーツは中学1年まで続けた“おままごと”だった。幼少期から記憶力が抜群で、NHKのラジオ番組「お話でてこい」を全部覚えて披露したという。鶴瓶は吉田の姉にリモート取材。吉田は5人きょうだいで姉とは8歳差。姉も芝居をやっていて憧れていたという。劇団入りのキッカケは雑誌「ぴあ」の三行広告だった。父の介護で帰省中の姉は吉田からの電[…続きを読む]
- 2025年6月28日放送 2:45 - 3:45 フジテレビ
- 演劇人が酔いしれる夜〜下北沢NIGHTMARE〜（演劇人が酔いしれる夜〜下北沢NIGHTMARE〜）
- 小手伸也らが、演劇仲間らとトーク。山崎樹範と細貝圭は、舞台「マルガリータ～戦国の天使たち～」で共演した。細貝はミュージカル「テニスの王子様」で舞台デビューし、ゴーカイジャーなどの特撮作品にも出演している。細貝が、主演は荷が重いのでやりたくないと語った。
山崎樹範が、風間俊介の魅力を語った。風間俊介は、ドラマ「3年B組金八先生」第5シリーズに出演している。風[…続きを読む] - 2025年3月3日放送 21:00 - 22:00 TBS
- その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキング今夜！東京町中華頂上決戦 KING OF 町中華に輝くのは！？
- 1stラウンド王道チャーハン対決。1軒目は日本トップクラスの行列店「兆徳」。店主の朱徳平さんが「玉子チャーハン（塩）」を調理した。
- 2025年2月28日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 新宿アルタ（東京都新宿区）があと数時間で閉館する。1980年代初頭から30年以上昼の公開生番組を送り出した新宿東口のランドマーク。現地には最後の姿をカメラに押さえようとする人々が。中には「笑っていいとも！」の元カメラマンの姿もあった。
- 2025年2月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- PGS SHO-TIME in TOKYO 大谷翔平公式グッズ特集ストアが東京・池袋では行われていた。ドジャースの開幕戦チケットを狙う人々もここには並んでいた。チケットを狙う男性に話を伺うと、大谷選手のグッズを多く並べてゲン担ぎしていたものの、登録に失敗してしまった。一方で、別の夫婦に話を伺うとこちらはカブスと阪神のプレシーズンマッチの応募のみが成功していた[…続きを読む]
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