今朝は富士山のふもと、山梨・富士吉田市。名物は強いコシと極太麺が特徴の「吉田のうどん」。市内では40店舗以上で提供され、うどんマップが作られるなど“うどんの聖地”。岩崎アナが道の駅 富士吉田で食の匠の口コミ調査。