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「ふれる!たべる!まなぶ!春のわかめフェス」 のテレビ露出情報

収穫したわかめを食べる。1品目はわかめのしゃぶしゃぶ。わかめはお湯につけると色がかわり、鮮やかな緑になったらポン酢につけて食べる。わかめが乗っているペスカトーレもある。釣った魚も調理してもらい食べることができる。イベントは今月いっぱい開催。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!まいあさ生中継 NOWニッポン
今が旬!わかめの収穫体験を生中継。けさは横浜・八景島シーパラダイス「うみファーム」より中継をお届けする。現在「春のわかめフェス」というイベントが行われている。海には去年12月に植え付けられたわかめが養殖されている。わかめが養殖されているロープは20mほどあり、一株で3kgほどあるとのこと。根本にあるめかぶを傷つけないように優しく触れながら捻るように取るそう。[…続きを読む]

2024年3月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!トレンドの現場
横浜・八景島シーパラダイスから中継。今が旬のわかめの収穫体験ができる。春のわかめフェスが行われている。わかめは海中で二酸化炭素を吸収し成長するため地球温暖化対策の取り組みの1つとしてわかめ栽培を行っているという。収穫はロープをもち、ゆっくりとわかめをあげていく。根元をひねって折るように1株の中の1本を収穫するという。収穫体験をすると1組1株持ち帰ることができ[…続きを読む]

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