有輝は一圓さんの畑を訪れた。一圓さんは禁断の果実「ぶしゅかん」を栽培していて、ぶしゅかんとはゆずよりも酸味がまろやかでスダチよりも皮に香りがある。また、魚料理との相性がよく料理をさっぱりとさせる。一度味わうとハマってしまうことから禁断の果実と呼ばれている。有輝は一圓さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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「ぶしゅかん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月4日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？あたれば天国！YOUの大一番SP
- 包丁を造りたいという男性ジョニーさんに密着。翌日、東京から高地に向かうが、彼は航空券を購入せず、電車で日本を見ながら行きたいという。出発から10時間、ジョニーさんは最寄り駅に到着。ここからバスで移動するジョニーさんは日本の景色にご満悦の様子。ジョニーさんは本日の宿に到着。ネットで見つけたゲストハウスで一見すると普通の民家のように見える。取材交渉を行いゲストハ[…続きを読む]
- 2024年8月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（高知県四万十市）
- 一圓さんのご飯作りを拝見する。メジカの刺身やぶしゅかんのじゃこ味噌などを作った。作った料理を試食し「塩で甘味が引き出されてぶしゅかんの香りがプラスされる」などと話した。ご厚意で試食させてもらった有輝は「ぶしゅかんと塩のさっぱり感がすごい」などと話した。一圓さん夫妻は結婚生活22年で、有輝は出会った当時の写真を見せてもらった。
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