今年7月にオープンした餅麺 渋谷総本店。「ぶっかけうどん」を食べた日比アナは「初めての食感、もちもちを超えてむぎゅむぎゅ」と驚愕した。餅麺ではグミに目をつけ研究開発。企業秘密の茹で方で食感を実現した。