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「ぶなしめじ」 のテレビ露出情報
2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界 X秒後の新世界
出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道府県の合わせ出汁を試飲する。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月14日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
東京・品川区の中延商店街から中継。丸二青果 中延店では、きょう、キャベツが194円、はくさい(1/4サイズ)が258円、レタスが214円で売られている。店主のオススメ野菜は土ものや菌茸類とのこと。
2026年9月8日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない農業キャラクターの世界
1つ目、見て食べて元気になれる“きのこの妖精”。福岡県大木町のプリけつ黄昏きの子。福岡県大木町はぶなしめじやえのきたけなどを生産。九州一のきのこの町として知られる。きみょかわポイントが肩の力をふっと抜いてくれるフォルム。田辺さんは顔はおじさん風、体は赤ちゃん風の絶妙なバランスがすごくきみょかわいいと話す。大木町産のえのきたけ「白の極み」を紹介。マツコさんは「
[…続きを読む]
2026年7月19日放送 21:00 - 22:54 TBS
ニノなのにニノなのに×VIVANT
河内大和がパン屋で、パンの耳を購入した。稲葉通陽がスーパーで、野菜を購入した。河内が、VIVANTに出演したことで知ってくれた人が劇的に増えたと語った。稲葉が、ソース鍋を調理して食べた。河内が、冷製トマトスパゲティを調理して食べた。稲葉が夕食に、ソースラーメンを調理して食べた。
2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。
2026年4月1日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
今週のテーマ食材は「春キャベツ」。鮭、ぶなしめじ、にんじんなどを使って、「鮭と春キャベツのちゃんちゃん焼き」を作る。
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