問題:照り焼きの味付けが簡単に決まるのは?A.焼き肉のたれ、B.ウスターソース、C.オイスターソース。正解:A。焼き肉のたれには照り焼きのたれで使う醤油・酒・みりん・砂糖など各種調味料がバランス良く入っているのでこれ1つで味が決まる。ポイントは焼き肉のたれを回し入れたら水分が飛んで濃度が出るまで煮詰めること。出演者は「ふわふわ」等とコメント。この美味しさをFANTASTICSがダンスで表現した。
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