あんりが寒い夜だからやりたいことは？「ますとみのぶりしゃぶ鍋をみんなで食べる」。「ぶりしゃぶ鍋ますとみ」は福岡・天神にある国内でも珍しいぶりしゃぶ専門店。完全予約制の大人気店。代表・田島吉太郎さんが生クッキング。大分県津久見市から産地直送の津久見ぶりを使用。津久見ぶりは海水温の低い今が旬で脂のりが良い。長崎県産高級あご出汁鍋は風味豊かでぶりの旨みを引き出す。九州の野菜を入れて煮詰めていく。
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「ぶり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- ぶりしゃぶ鍋ますとみのぶりしゃぶセットが完成した。ゲームに勝利した宮近チームが試食した。ぶりは刺身でも食べられるもの。半生くらいがおすすめだという。かぼすポン酢と柚子胡椒で食べる。宮近らは試食し、とろける、脂がのっているなどと話した。3月末くらいまで提供しているという。
- 2024年11月29日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- おせち・年越しそば・鏡餅など年末年始の食材が高騰している。スーパーセルシオ和田町店・久保田浩二さんは「一番売れているものは据え置き」と話した。深大寺そば・一休庵では、持ち帰り用のそばを値上げ予定。深大寺そば・一休庵・内野和彦さんは「運賃・輸送量は上がっている」と話した。
- 2024年11月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.news file
- 年末年始の食材、おせちや年越しそばの値段がどうなっているのか取材した。ローソンストア100が今日発表したのは来月から販売するオリジナルおせち。今年から200円と300円の商品を発売、海老やフカヒレなどちょっとした贅沢が出来るようになった。一方で物価高騰の波はおせちにも押し寄せており、帝国データバンクによると来年用のおせちの平均価格は2万7826円（三段重また[…続きを読む]
- 2024年11月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- ぶりと白菜の酢コチュジャンあえを作る。白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切り。ボウルにコチュジャン・酢・すり白ごま・しょうゆ・砂糖・おろししょうが・ぶり・白菜・長ねぎを入れて混ぜる。
- 2024年11月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 帝国データバンクによると大手コンビニ、百貨店など110社が販売する来年のおせちの平均価格は2万7826円（前年比＋360円）。値上がりは3年連続で、3年前と比べると2600円以上値上がりしている。去年よりも「ぶり」が20％、「たい」と「たこ」は10％上昇したほか、円安の影響で輸入牛肉も価格が上がっている。一方豊漁の「いせえび」が15％、「ずわいがに」は8％値[…続きを読む]
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