他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

ほりえさわこさんによるゆず香る！ぶりの柚香蒸し、ぶりの糸作りのレシピ。ほりえさわこさんは「ぶりの糸作りでは切り干し大根を添える。」等とコメントした。ぶりの切り身にしょうゆを入れ生姜汁をかける。まぶせばぶりの下味が完了。昆布を酒に漬けておいたものを耐熱皿に並べる。博多華丸が柚子を半月切りに切った。ぶりの汁気を切って並べる。博多華丸がしめじを外していった。柚子の[…続きを読む]

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2024年12月16日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

ぶりしゃぶ鍋ますとみのぶりしゃぶセットが完成した。ゲームに勝利した宮近チームが試食した。ぶりは刺身でも食べられるもの。半生くらいがおすすめだという。かぼすポン酢と柚子胡椒で食べる。宮近らは試食し、とろける、脂がのっているなどと話した。3月末くらいまで提供しているという。

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2024年11月29日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．HOT today

おせち・年越しそば・鏡餅など年末年始の食材が高騰している。スーパーセルシオ和田町店・久保田浩二さんは「一番売れているものは据え置き」と話した。深大寺そば・一休庵では、持ち帰り用のそばを値上げ予定。深大寺そば・一休庵・内野和彦さんは「運賃・輸送量は上がっている」と話した。

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2024年11月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.news file

年末年始の食材、おせちや年越しそばの値段がどうなっているのか取材した。ローソンストア100が今日発表したのは来月から販売するオリジナルおせち。今年から200円と300円の商品を発売、海老やフカヒレなどちょっとした贅沢が出来るようになった。一方で物価高騰の波はおせちにも押し寄せており、帝国データバンクによると来年用のおせちの平均価格は2万7826円（三段重また[…続きを読む]

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2024年11月28日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

ぶりと白菜の酢コチュジャンあえを作る。白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切り。ボウルにコチュジャン・酢・すり白ごま・しょうゆ・砂糖・おろししょうが・ぶり・白菜・長ねぎを入れて混ぜる。

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