他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月25日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

幕張メッセで夏のさつまいも博2025が開催。千葉県はさつまいも収穫量が全国3位。貝渕卓也ではさつまいもを使った秋刀魚包み焼き、パティスリータルブではさつまいもを使った昆陽を提供。
富里市はでさつまいもを栽培している田中さんは日本さつまいもサミット2024-25でべにはるか部門でさつまいも・オブ・ザ・イヤーを受賞した。田中さんのこだわりは太さを均一に育てる。[…続きを読む]

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2025年10月23日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

旬のさつまいも掘りができる埼玉県三芳町にある「はやし園」から中継。このあたりは日本唯一のいも街道と呼ばれており、28軒のさつまいも農家が軒を連ねる。特産品の「富の川越いも」は、江戸時代から続く名品。三芳町で世界農業遺産にも認定された「落ち葉堆肥農法」で栽培されている。はやし園では、3種類栽培。今回は紅東を収穫。美味しいさつまいもの見分け方は、サイズの違いで味[…続きを読む]

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2025年10月22日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

人気ブランドべにはるかなどで知られる道の駅ごか特産地の茨城県、きのう道の駅では焼き芋がウラれていた。家庭でもおいしく食べるためのサツマイモ保存法を野菜ソムリエの根本早苗さんが紹介する。サツマイモは温度約13℃、湿度約85％と細かい条件で保存が必要で野菜室に入れちゃうと思うが適温を下回っているため長期間入れると低温障害で黒い斑点ができる。保存の極意は冷凍保存、[…続きを読む]

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2025年10月17日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays秋景色を激写！絶景＆グルメをめぐる写真旅IN茨城

茨城県は干し芋生産量が全国シェアの9割を占める干し芋王国。明治中期、静岡県沖で遭難した人物が静岡の干し芋作りの技術を持ち帰ったのがきっかけで土壌や冬の強い海風が干し芋作りに最適だったことから盛んに作られるようになった。

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2025年10月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

静岡県内で今シーズン初じめてイチゴが出荷された。紅ほっぺ約400パックが出荷された。長野県朝日村では地元のJAが企画したさつまいもの収穫体験が行われた。子どもたちが紅はるかを収穫した。鹿児島県出水市の高原ではコスモスが見頃になっている。鹿児島の最高気温は31.8℃で、真夏日日数114日目となった。一方、東京都心は今季一番の肌寒さとなった。

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