「ファーマーズマーケットなだろう」で口コミ調査。さつまいもを7箱と1カゴ購入している人がいた。鉾田市はさつまいもの産出額が、全国1位の名産地。市毛農園のさつまいもが好きで、千葉から来たという。市毛農園は地元では有名だそうで、市毛誉さんを訪ねた。6種類のさつまいもを生産していて、全国焼き芋（サツマイモ）選手権では、甘さやしっとり食感が評価されて6つの賞を受賞した。こだわりは、香り・皮の味・厚さにこだわっているという。皮のすみまで養分がいきわたるように、肥料の時期・収穫時期・貯蔵方法を徹底管理している。収穫は毎年10月ごろだが、すぐに出荷はしないそうで、13℃前後の倉庫に保管している。デンプンを糖に変えて甘くするのだそう。中には最大1年間熟成させたさつまいもも。ヤラピンという成分は、腸内環境を整えるはたらきがあるとのこと。
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「べにはるか」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 日本上陸20周年のクリスピー・クリーム・ドーナツでは秋の味覚を味わえる限定フレーバーが登場。揚げたてのフワフワのドーナツをほっこりした甘さのパンプキン風味にコーティング、その上からシュガースプレーを散らしカリカリ食感をプラスしたドーナツ。今日は人気店の秋の新作ドーナツを紹介。we♡donutで今月発売されたのが生ドーナツにシナモン入りのシュガーをまぶし、中に[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 近年サツマイモが人気な理由を天谷窓大さんは、栽培しやすいべにはるかが各地で栽培されたことで、それ以前とは違う甘くしっとりした食感のサツマイモが入手しやすくなったと話す。その後も増え続け、2000年の28種から現在は145種に増え、今は焼きいもブームとなっている。全国やきいもグランプリで3度の優勝を飾り、殿堂入りを果たした「神戸芋屋 志のもと 元町本店」。店の[…続きを読む]
- 2026年10月14日放送 2:35 - 3:05 テレビ東京
- KAWAII FARM（KAWAII FARM）
- スーパーで購入したさつまいもに水を与えると、芽が出る。これを土に植えていくが、植え方によって大きさが変化する。小ぶりなら熱が通しやすく、焼き芋に適しているという。日本国内にさつまいもの品種は145種類以上あるなか、べにはるかは栽培面積日本一。音井らはべにはるかの苗を畑に植えていった。作業が一段落すると、一行は駅前直売所 八〇八を訪れた。
- 2026年10月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県三芳町
- 埼玉・三芳町でご飯調査。さつまいもを生産する伊東さんご夫婦のもとを訪れた。伊東さんの農園では8種類のさつまいもを年間約50トン生産している。さつまいも畑の敷地は9000坪。江戸時代から12代続く農家で伊東さんは35歳の時に跡を継いだ。
コロナ禍で始めた趣味は木工製作だという。机・イス・食器などを製作し展示会を開くほど。木工用の作業場も建築したという。木工部[…続きを読む] - 2026年10月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 「さつまいもの好きな食べ方ランキング」、第2位は「スイートポテト」。「定番スイーツ」という声もあった日本生の洋菓子。日本ではおなじみだが、海外で「スイートポテト」というと「さつまいも」そのものを指す。そんな「スイートポテト」、いまではいろいろなタイプがある。東京・三軒茶屋で人気なのが「生スイートポテト」。甘みを凝縮した紅あずまのペーストにサクサクのパイ生地を[…続きを読む]
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