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「ほうれんそう」 のテレビ露出情報

「中華風茶わん蒸し」を調理。ほうれんそうを3センチ長さに切る。にんじん、生しいたけを切り、豚バラ肉は水けをとり3~5ミリ角の粗みじん切りにする。干しえびは、ひたひたのぬるま湯につけて30分間おき、細かくして豚バラ肉・紹興酒・しょうゆ・チキンスープのもと・こしょう・しょうがとボウルで合わせる。干しえびの戻し汁と水を合わせてボウルに加える。器ににんじん・しいたけ・ほうれんそうを入れて、肉だねは耐熱の器の8分目まで入れて強めの中火で20分間蒸す。蒸し上がる2分前に長芋を乗せる。刻みのり・クコの実・せりをお好みでトッピングしたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月28日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
農林水産省は来月の主な野菜の価格見通しを公表した。じゃがいもやたまねぎは主産地で夏の高温の影響を受けたことなどから、平年より3割以上高くなる見通し。にんじんとさといもは1割から3割高くなる見込み。

2026年1月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょうの東京都心の最高気温は13.9℃という暖かさだった。横浜市で多くの人が集まっていたのは横浜赤レンガ倉庫で開催されている「酒処 鍋小屋2026」。年末からまとまった雨が降っておらず空気はカラカラ。群馬・富岡市の大塩湖は貯水率が約28%まで低下し、例年にない干上がりだという。埼玉・所沢市では乾燥によってほうれんそうの生育に影響が出ている。

2026年1月17日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本くらしり
「イタリアンみそ煮込みうどん」を紹介。水に白だしを加え、米みそにトマトの缶詰とソーセージを入れ火にかける。冷凍のままうどんを投入し、しょうゆなどでコクを出す。その後ほうれん草などをいれて完成。

2026年1月14日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーパスタのトリセツ
おいしさパスタの秘訣を紹介。教えてくれるのはイタリアンのシェフである日高良実さん。修行中に学んだのがソースとパスタが一体化していないとおいしくないということでイタリアの伝統パスタはソースがよく絡み、一方いつもの方は絡みにくい。伝統パスタの麺の表面にはでこぼこがあり絡み、さらにでんぷんが溶け出しやすくなっている。しかしこの悩みもトリセツ流では解決。ヨウ素液で確[…続きを読む]

2026年1月13日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「煎り酒のにゅうめん」を試食。ほうれんそうの煎り酒おひたしを添える。藤井隆さんは「引き出されてますよね。梅の酸味なんですよね。おいしい」と話した。

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