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「ほうれん草のおひたし」 のテレビ露出情報

ほうれん草の根本を十字に切ると火の通りが均一になり、もみ洗いすると砂・泥が落ちやすい。お湯に根本から入れ約20秒。青々と発色したらあげる。冷水に入れ根本を上にして絞る。一口サイズに切り、水・めんつゆは混ぜる。合わせダシの半分を吸わせ軽く絞る。残りの合わせダシで本漬けするとほうれん草のおひたしの完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月23日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ!旬の産地ごはん
ほうれん草のおひたしの悩みは「ベチョベチョになりうまく茹でられない」「もっと美味しく食べたい」など。ほうれん草の根本を十字に切ると火の通りが均一になり、もみ洗いすると砂・泥が落ちやすい。根本だけを湯につけ約20秒。根本がやわらかくなったら全体を入れる。冷水に入れ根本を上にして絞る。一口サイズに切り、水・めんつゆは混ぜる。

2024年12月6日放送 12:00 - 12:50 テレビ東京
昼めし旅(茨城県つくば市)
古民家民宿「人時」ではヤギを飼っている。「人時」の野堀真哉さんは、「ほうれん草のおひたし」、「ワカサギの佃煮」などを作った。

2024年7月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!人気スーパーを食べ尽くせ!お惣菜マヂベスト1
オープニングの挨拶。本日のゲストは紫吹淳。

2024年5月14日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysこの時季オススメ!大人気バスツアー in静岡
中島ひろ子が人気バスツアーに参加。最初の目的地「まるとう農園」で新茶摘み体験。一芯三葉を意識して摘む。茶葉の食べ方は新茶のおひたしや天ぷらがオススメ。新茶摘み体験の後は新茶の試飲や天ぷらを楽しんだ。

2024年4月26日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
視聴者から「これだけ食べとけばOKと思う食べ物は?」と質問。有吉は野菜不足の時はごぼう、マツコは菜っ葉だと持論を展開した。成人1日当たりの野菜摂取目標量は350g以上。卵の上限量は色んな説があるが、1日に1~2個までに留めておくのが良いとのこと。マツコ有吉の指示でスタッフが無限に食べ続けても無害なものを調べたがなかった。保育園で脱脂粉乳が出ていたというマツコ[…続きを読む]

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