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「ほうれん草のごま和え」 のテレビ露出情報
2025年3月23日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん
ほうれん草のごま和えのお悩みは「ごまの分量と味付けは?」「水っぽくならない作り方は?」など。ほうれん草は根本を沈め(約20秒)全体を茹でる(約40秒)。冷水に取り絞り3~4cm幅に切る。ごまは半ずりで香りを楽しむ。砂糖・みりんを入れ、水っぽくしないよう食べる直前に和える。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(栃木県小山市)
長谷川ADは作業をしている板垣洋一さんと出会った。板垣さんはコンサートで使ったギターアンプを車から工房に入れようとしていた。板垣さんは「オカリーナ工房 土音」でオカリナを作っている職人。月2回のオカリナ教室や個人レッスンも行っている。趣味でオカリナをはじめ、実家が空き家になっていたので、遊び場にしようと工房を始めた。長谷川ADは工房の中を見学させてもらった。
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