ほおずきのテレビ情報 | 若き金沢イタリアンの匠が五郎島金時の新作に挑む | 食彩の王国(2024/11/02(土)09:30)

「ほおずき」のテレビ露出情報

五郎島金時を使用した新作メニュー、五郎島金時のクレープが出来上がった。生産者の河二さんを試食に招き入れた。次にベシャメルソースを加え、ペーストをタルト生地に流し込み加賀棒茶のジュレを被せるなどして商品を完成させた。

2024年7月10日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，700天気: 東京・台東区浅草寺などの映像を映し、全国の気象情報を伝えた。浅草寺では今日までほおずき市が開かれている。
2024年5月28日放送　15:49 - 19:00　TBS
Nスタ特集: 東京・麻布十番には麻布野菜菓子のポスターを見つめる外国人の姿があった。赤いミニトマトのかき氷にはトマトがふんだんに使われている。この店では国産野菜を使ったかき氷が外国人に人気だ。