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「ほしいも神社」 のテレビ露出情報

松本義男氏は至高の焼き芋をつくる仙人と尊崇されている。茨城県産のべにはるか、薪には1年をかけて水分を飛ばして燃えやすくしたケヤキ、スギを使う。釜の温度は70~80度をキープしていて、松本氏は手で触れることで焼け具合を確かめ、芋の放つ香りで美味しくなる瞬間を見極めている。焼いた芋は温度が違う場所に移し、数時間寝かせることで蜜が溢れ出す焼き芋が完成する。一旦冷やし、自然解凍させた後に食すとより甘くなるという。手間暇がかかるため、1日に焼けるのは約100本が限界だという。
住所: 茨城県ひたちなか市阿字ケ浦町168

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
茨城県アンテナショップ「IBARAKI sense」から中継。水戸の偕楽園などで開催されている水戸の梅まつりに合わせ花のイベントが開催している。店内にある鳥居の神社名は「ほしいも神社」、ほしいも神社で実際に販売しているほしいもも並んでいる。茨城はほしいもの生産量日本一、気候や土壌が生産に適しているためで全国シェア約9割。ひたちなか市にあるほしいも神社のご利益[…続きを読む]

2024年11月15日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 ひたちなか海浜鉄道
終点の阿字ケ浦駅に到着。生みへ向かう中で黄色い鳥居が続くほしいも神社を発見した。

2024年11月9日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
土曜プレミアム群馬&茨城のソウルフード 30個探し旅
柳沢慎吾&徳永ゆうきが茨城の街行く人にソウルフードを3つ調査。舞台は「シン・いばらきメシ総選挙2024」の会場。挙がったのは、サイズが大きい「アンデスメロン」、生産量が日本一という「ほしいも」、生産量日本一の栗を使った「笠間のモンブラン」の3つ。
柳沢慎吾&徳永ゆうきが茨城の街行く人にソウルフードを3つ調査。舞台は「シン・いばらきメシ総選挙2024」の会場[…続きを読む]

2024年9月27日放送 23:45 - 1:15 NHK総合
今夜も生でさだまさし7年ぶりだヨ!水戸訪問
NHK水戸放送局の須藤アナ、広報の小室さんが茨城の魅力をPR。須藤アナは東海村出身で「いば6」を担当。水戸放送局はこれまでの歩みをまとめた特設サイトを作っている。水戸放送局に在籍していたアナウンサーからのメッセージや茨城で起きた20年間の出来事をまとめたものを掲載している。須藤アナは茨城のほしいもは生産量が日本一で、全国の約9割のシェアを占めていると話した。[…続きを読む]

2024年8月7日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!観光大使も知らない!?我が町の新常識
松本義男氏は至高の焼き芋をつくる仙人と尊崇されている。茨城県産のべにはるか、薪には1年をかけて水分を飛ばして燃えやすくしたケヤキ、スギを使う。釜の温度は70~80度をキープしていて、松本氏は手で触れることで焼け具合を確かめ、芋の放つ香りで美味しくなる瞬間を見極めている。焼いた芋は温度が違う場所に移し、数時間寝かせることで蜜が溢れ出す焼き芋が完成する。一旦冷や[…続きを読む]

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