15位ほそ島や。蕎麦屋だが一番人気はカレーと中華そばのセットで、注文の半分以上を占めるそう。中華そば用の鶏がらスープを使ったカレーで、中華そばと同じスープのため一緒に味わった時の
相性が抜群とのこと。
相性が抜群とのこと。
住所： 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-29-8 さかえビル1F
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「ほそ島や」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月26日放送 16:00 - 17:00 フジテレビ
- 個人麺談（個人麺談）
- 渋谷区・千駄ヶ谷の蕎麦店「ほそ島や」に来店した。 近くに将棋会館があり藤井聡太九段が対局中カツカレーを注文した名店。中華そばを注文。松倉海斗がこだわる理想の麺の条件（中細・ストレート・もちもち）を満たし、出汁は豚骨と鶏ガラをじっくり炊いたもので、チャーシューを煮込んだ醤油に創業以来継ぎ足した秘伝のかえし（タレ）と合わせた究極の一杯。中華そばは1日約50杯限定[…続きを読む]
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