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「ほたて」 のテレビ露出情報

45年のベテランほたて漁師・中川さん。オホーツクでとったほたての子どもをサロマ湖に移動させて成長を促進させるという。春にほたての赤ちゃんが流れているオホーツク海にネットを吊り下げ、回収したほたてをサロマ湖へ運ぶ。生まれたばかりのほたては約0.26mmで、ネットにどのくらい付いているのか漁師さんにもわからないという。サロマ湖へ運んでからは大きく育つよう何度もカゴを入れ替える。この日生後3か月のほたての赤ちゃんとご対面すると、70万個のほたての姿が。回収したほたては手作業で選別し、大きなほたてだけを残す。選別後広いかごに入れ替え、サロマ湖に戻し成長を待つ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月15日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
魚の仕入れについてすし店は「海外勢力に負け価格が倍以上になったものもあり大変」と話した。入手困難なネタはまぐろ・ほたて・ウニ・まさば。
タイではスシローが2016年188店舗だったが2024年1279店舗まで増えた。スシローは2021年に進出し現在41店舗展開。[…続きを読む]

2026年1月12日放送 8:15 - 9:30 NHK総合
平野レミの早わざレシピ!(平野レミの早わざレシピ!)
「にんにく丸ごとごはん」など3品を調理。「にんにく丸ごとごはん」は、フライパンで豚肉を炒って、皮をむいたニンニクと米、牛乳、塩、焼いた肉を炊飯器で炊く。「おったて鯛」はたいに竹串を刺し、塩を振り、180度のオープンで30分焼く。かつおだし、薄口醤油、みりんなどを混ぜて銀あんを作る。ゆずの皮を擦る。大根のつまの山に焼いたたいを立て、銀あんをかけて完成。「にらめ[…続きを読む]

2026年1月10日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
菜香新館は昭和21年創業の老舗中華料理店で、食べログの百名店にも選出されたことのある名店。予約必須の建物の5階にある清芳春では平日限定・1日50食の限定ランチ「清芳午餐」をいただくことができる。14種類の小皿や広東名菜などが楽しめ、アフタヌーンティーのセットのようにおしゃれに味合うことをコンセプトとしたコースとなっている。ランチでいただけるメニューはグランド[…続きを読む]

2025年12月8日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!世界の“訪れるべき場所”選出!世界遺産熊野古道SP
熊野古道SP。「大門坂茶屋」は衣装を貸してくれる施設。25年のレンタル屋だという。神武天皇が熊野古道を歩いたあと即位。以来、熊野古道は天皇家も参拝される。貴重な情報を得て、大門坂を登ることにした。無言で登るメンバー。スタートから45分。ガイドさんと遭遇し外国人客が増えている理由と開運縄のことを訪ねてみる。

2025年11月29日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
コストコマニア注目の最新スープを紹介する。ほたてとおぼろ豆腐のスンドゥブチゲ。具材入りなので温めるだけで食べられるという。おぼろ豆腐がポイントだとのこと。スタジオに用意したという。

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