他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月3日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間ベジガーデン

トウガラシは失敗の少ない野菜で初心者におすすめ。辛さの単位はスコヴィルで表し鷹の爪は4万スコヴィル。2023年ギネス世界記録に認定されたペッパーXは269万3千スコヴィル。トウガラシには辛み成分・カプサイシン、うまみ成分グルタミン酸が入っている。トウガラシでいちばん辛い部分は胎座と隔壁。
トウガラシの良い苗は双葉があり花が咲いているもの。収穫スタートは植え[…続きを読む]

---

2024年9月14日放送　19:54 - 20:54　テレビ東京

出川哲朗の充電させてもらえませんか？進め！ 真夏の長野縦断116キロ！ 神秘の戸隠神社奥社から目指すは”名城”松本城！ チョイと戸倉上山田温泉ではイイ気分！ ですが初登場サバンナ高橋が超能天気すぎ！ ヤバいよ2 SP

出川哲朗たちは結婚式を挙げているという夫婦の元を訪れ、写真撮影した。また、「善光寺」は飛鳥時代に創建された無宗派の寺院で、ご本尊は約1400年前に伝えられた日本最古とされる仏像。
出川哲朗たちは「手打ちそば屋 かんだた」を訪れ、「極楽セット（揚げそば・いなり・せいろそば）」を堪能した。「手打ちそば屋 かんだた」の店名の「かんだた」は芥川龍之介「蜘蛛の糸」の[…続きを読む]

---

2024年8月30日放送　13:55 - 14:53　テレビ朝日

午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 善光寺グルメ

木の花屋大門町店は信州の伝統野菜を材料に作っている漬物店で、現代の嗜好に合うように漬物の隠し味には赤ワインが含まれている。発酵食品同士ということで相性がよく味に深みとコクが増す。また、ワインやチーズに合う漬物も考案している。野沢菜青唐味噌漬とチーズのおにぎりを試食した高田純次は「これはいけるじゃない」と話した。

---