電通食生活ラボが物価高騰などを踏まえて食生活への意識を調査したところ、「我が家の味がある」と答えた人は2022年は15．9％で、2024年は12．1％と年々減少傾向にある。「帰省の際に思い出す『おふくろの味』は？」：1位・みそ汁、2位・カレー、3位・肉じゃが、4位・卵焼き、から揚げ、5位・煮物。「料理をするのはうれしい？面倒？」という質問で、「面倒に感じる」「どちらかというと面倒」と回答したのは62．8％だった。「料理するの面倒」と回答した人を年代別でみると、もっとも多かったのは40代で73．0％だった。働く世代はコロナ禍を経て出社が増え買い物や料理の時間が限られること、また物価が高くなり好みの食材が買いづらくなっている背景があるとみられる。こうした中、神奈川県に展開するスーパーでは年々総菜の売り上げが伸びていて、惣菜を強化。スズキヤでは焼き魚などのメニュー増やした。東京都のスーパー・BLANDEオリナス錦糸町店では、アプリで注文をするとできたてのコロッケや焼き魚を受け取れるサービスに力を入れている。
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「みそ汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月23日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース
- 東京・上野のアメ横では年末商戦がスタート。松屋銀座では食料品の福袋や災害用の備蓄にできる福袋などが登場。東武百貨店池袋本店では好きなパンを1日1個貰えて60日間楽しめるサブスク袋を販売している。そしてイオンでは昨日からブラックフライデーセールがスタート。今年のセール対象商品は過去最大の2000品目以上。半額の商品は去年から約5倍に増やしたという。中でも目玉は[…続きを読む]
- 2024年11月14日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 低栄養シニアについて解説。今年7月に発表された国民生活基礎調査では全世帯の59.6％が「生活が苦しい」と回答しており、生活が苦しい高齢者世帯だけでも59％が苦しいと回答。帝国データバンクによると今年の値上げ品目数は1万2000を超えており、さらに来年は既に1000品目以上の値上げが予定されている。金子あきこは「物価高による買い控えで得低栄養シニアの増加が懸念[…続きを読む]
- 2024年11月13日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ教えて名店さん！
- 思い出のとん汁・みそ汁について。泉さんは「冬のドラマの撮影の時に当時共演していたキャイ～ンの天野さんが現場にとん汁を振る舞って下さって。すごく美味しかったですし温まりました」などと話した。名店の玉ねぎたっぷりとん汁。鍋を持参する常連客もいるということ。
- 2024年11月10日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
- サンデーPUSHスポーツ健康になれる腸活料理SP
- 帯同した3週間、毎日3人のシェフで食事作り。馬場雄大の食事の1日総カロリー数は約5200カロリーにも。中でも食事のこだわりが強かったのは八村塁。八村だけは別メニュー。お気に入りだったのはそぼろ丼だったという。
- 2024年11月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 体調不良を防ぐ適度チェック：「屋内・屋外の温度（温度差7℃以上に注意）（体の中からあたためる＝血流を改善する、体の外からあたためる）」「就寝時の温度（冬の室温18℃以上推奨／冬の平均室温12．8℃（血流不良などで頭痛・けん怠感・めまいなど）」。全国の週間予報を伝えた。
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