GW明けは野菜が安くなるという。東京・練馬区にある「アキダイ 関町本店」では開店と同時にお客さんが殺到。愛知県産の春キャベツは1玉128円、夏野菜のオクラは1パック138円。高騰していた野菜が軒並み安くなっている。午前7時30分、開店前からスーパーに密着。きょうは開店の2時間以上前から増員して対応している。店の前に野菜を積んだ大きなトラックが到着。買い付けた野菜を次々と店内へ運ぶ。指揮をとるのはアキダイの秋葉弘道社長。連休明けのきょうは普段に比べ、1.5倍の量を仕入れたという。春キャベツの仕入れはきょうだけで360個。市場からの入荷が増える理由について、秋葉社長は市場が3連休だったので、その分商品が一気に出ている。この時期は生育が進むので荷物が多いと話した。午前8時30分、野菜を店頭に並べる。キャベツの卸売価格は1月に1キロあたり353円まで高騰していたが、5月には102円となり、例年を下回るまで値下がりしている。連休明けは産地から多くの野菜が一気に集まるため、価格を安くすることができるという。普段は300円以上で販売しているマイタケもきょうは198円。午前10時、スーパーがオープンすると続々と買い物客が。今後、気候変化がなければ安値はひと月程度続くという。
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「みそ汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月31日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 志麻さんの朝食ワールドツアー。続いては韓国朝食。水を入れた鍋にダシパック、豆腐を投入。沸騰したらキムチと隠し味にみそ、生卵を入れた。ごま油で香りをつけ、お皿に盛り付けたらスンドゥブ風みそ汁の完成。豆腐を切らない理由は、味がしみ過ぎて味が濃くなりすぎるからだという。
- 2025年10月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- スタジオでは朝市のイメージは野菜などのイメージだがグルメもすごいなどとVTRの感想を話した。
- 2025年10月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！気温低下＆乾燥の時期に抗酸化
- Q.抗酸化力の高いみそは？A.合わせみそ、B.白みそ、C.赤みそ。正解：赤みそ。メラノイジンは食べ物を加熱することで起こるメイラード反応によってできる成分。褐色の色合いとともに強い抗酸化作用を持つと言われている。加熱しても成分が破壊されないため、みそ汁にしても、生のまま野菜などに付けて食べてもOK。
- 2025年10月21日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 冷え症・むくみ・肌・血圧！名医に学ぶ令和の最新常識！何歳でもピンピンピン！（何歳でもピンピンピン！）
- クイズ「血管がより丈夫なのはどっち？ 「A すぐに怒る人」、「B すぐに泣く人」」が出題された。正解は「B すぐに泣く人」で、泣くことによって涙に含まれるストレス成分が流れ出して血圧が下がる効果が期待できる。
クイズ「血圧低下に効果的なみそ汁の具は？ 「A ナス」、「B 大根」」が出題された。正解は 「A ナス」で、ナスには血圧低下効果が期待できるコリンエ[…続きを読む] - 2025年10月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビキラビト！
- 今日のキラビトは吉田豊さん。吉田さんは食べられる手のひらサイズのマイクロフードを作る達人。レパートリーは600種類以上あるとのこと。吉田さんは「みんなに興味を持っていただいて食育につながればいいなと思っています」などと話した。
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