駒ヶ根市のホテルで調理補助として働く藤田さん。1か月限定のアルバイトだそう。この日はみそ汁づくりを任されていた。母としての舌も頼り。午前7時には朝食の配膳・接客も。藤田さんは1日8時間勤務で、週休3日で月収10万円ほどだという。勤務日は3食のまかないつきで、寮は客室で温泉も入り放題。藤田さんは「旅もしたいし仕事もしたい。セカンドライフを楽しく過ごしたい」から旅館で仕事をしていると話す。雇用側は「キャリアがあり知識・経験が豊富なので助けていただいている」と話していた。50歳以上の観光地バイト就業数は増えていて、10年前と比べ8倍というデータも。こうした働き方をきっかけに新たな挑戦を行うシニアも。渡辺さんは郡上市のAlpen Outdoors しろとりフィールドで初のリゾートバイト。テント設営などを行っている。週4日勤務で部屋付き、温泉も入り放題。渡辺さんは去年定年退職し、いまは全国を車で巡りバイト生活をしようと考えているという。これまでは製造メーカーで開発一筋だったので、接客は苦手だと話していた。さらに渡辺さんはSNSへの動画投稿もスタート。バイトが休みの日に近くの観光スポットをめぐる。この日はまず鮎料理のお店に行き、撮影開始。続いて阿弥陀ヶ滝へ。観光地をめぐり終えたら編集へ。1分半の動画を作るのに3時間かかるという。渡辺さんは「新しいことにチャレンジしながら楽しんでいきたい」などとコメント。
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「みそ汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 深夜3時から仕込み始めるという店主のリクエスト料理は、大好物のラム肉とみそをかけ合わせた料理。2人はラムチョップの骨をいかした料理にするとのこと。
- 2025年12月11日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー亜鉛 取扱説明書
- 亜鉛不足は誰にでも起こり得る。健康診断で異常なしやバランスのよい食事をとっていても不足することもある。
- 2025年12月1日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 レシピ発見！？旬めしを探せ！
- 茨城・石岡「農産物直売所大地のめぐみ」。この時期の旬の食材について、店員の女性によると「蓮根や、小松菜・ほうれん草もおすすめ」ということ。店内の試食「蓮根のからし漬」を食べた眞下さんは「からしのツーンとした感じと蓮根のシャキシャキが美味しい」とコメント。「蓮根のからし漬」を作った店員女性は、作るポイントについて「少しシャキシャキ感を出してゆでる」と話した。こ[…続きを読む]
- 2025年11月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- きょうは「さば缶大根」をつくる。最初に、大根（300g）は厚さ約1cmの半月切りにする。続いて、大根を電子レンジで加熱（600W5分）して、水気を切ってからごま油（大1／2）で両面焼き色がつくまで焼く。そして、水（330ml）・しょうゆ（大2）・みりん砂糖（各大1）・千切りショウガ（10g）・赤唐辛子（輪切り・ひとつまみ）を加える。続いて、さば缶（水煮・1缶[…続きを読む]
- 2025年11月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- みそ汁に注目。皆川アナがトマトと落とし卵の塩麹みそ汁を試食。井上咲楽の定番レシピだという。みそ汁がブームになっており、2024年は即席味噌汁市場が右肩上がり。こうした中、味噌汁専門店が増えているという。そこで今日は味噌汁専門店と味噌汁のレシピを紹介していく。
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