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「みっちゃん蕎麦」 のテレビ露出情報

江戸時代、宿場町として栄えた鹿沼。速水もこみちは、鹿沼はそばが有名なので、せっかくきたからにはとみっちゃん蕎麦へ。オーナーの柏崎光子さんは、おすすめを聞かれ、にらが一番柔らかいときですからにらそばだと説明。にらそばを食べた速水もこみちは、にらの香りとか刺激がそんなにない、シャキシャキ感がスゴくいい、などとコメントした。さらに根元の茎の部分をかきあげにしたものを出してもらい食べた速水もこみちは、味はしっかりしている、このままでもいけちゃうと話していた。
住所: 栃木県鹿沼市鳥居跡町1416-11

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(栃木県 鹿沼市)
栃木県鹿沼市でご飯調査。鹿沼市は県内有数の蕎麦の産地。柏崎さんが営むみっちゃん蕎麦では鹿沼産そば粉100%のそばを提供。鹿沼市ではにらをそばに乗せるのが定番で、スタッフは「にらそば」を試食した。

2024年2月24日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
栃木県の鳥居跡町にある「みっちゃん蕎麦」は餃子の材料である1大産地のニラをシュウマイに使っている。お店の名物「にらそばシウマイ」はニラの食感を出す為に根元の茎の部分を使用。玉ねぎ・しいたけ・しそ・そば粉を使用し、炊いたそばの実を加えるという。本来シュウマイの種は殆どお肉が占めるが、にらそばシウマイは野菜が多く入っている。高知県を継ぐ生産量第2位を誇る栃木のニ[…続きを読む]

2024年1月24日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!地元の常連さん大調査!
鹿沼市にはシウマイを扱う飲食店が約60店舗ある。笑福シウマイの特製蒸しシウマイを紹介した。
みっちゃん蕎麦を訪れた。鹿沼ニラそばシウマイは鹿沼そばの実と鹿沼市産ニラを使用している。
創作居酒屋 ずず 新鹿沼駅前の人気メニューは牛すじと大根の煮込みや熟成塩豚焼売など。熟成塩豚焼売は国産豚バラ肉のブロックを3日間塩で漬け込み熟成させている。
ラーメン 山い[…続きを読む]

2023年12月30日放送 7:30 - 10:00 テレビ東京
かまいたちの名所名物先取り旅 予習復習かまいたちの名所名物先取り旅
山内チームは日光ランドマークでスケルトン観覧車に乗ったあと歩いてJR今市駅へ。次の電車まで1時間あったためタクシーで東武鉄道の下今市駅へ向かった。新鹿沼駅行きに乗ることができた。濱家チームは鹿沼エリアの「みっちゃん蕎麦」へ。祝儀袋には3000円が入っていた。ビールと名所名物のにら蕎麦を味わった。ここまで山内チーム4-4濱家チーム。

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