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「みらい水産」 のテレビ露出情報

みらい水産にやってきた一行。本マグロ専門店。希少部位もある。マグロ料理がたくさん。店主の金宮ラザロさん。まぜそばも、手巻き寿司もあるという。特殊な熟せい庫でねかせたマグロ。基本的に生マグロ、クロマグロを扱っている。生本まぐろ丼、ま・い・う丼、熟成生本まぐろ丼、手巻きの切り落としがやってきた。おいしそうにいただく一行。南伊勢町の黒潮の恵みを受ける海域で4-5年かけて育てられた養殖の本マグロ。熟成本まぐろは特殊な熟成庫でねかせ旨味を引き出した。
住所: 東京都杉並区和泉3-52-15
URL: https://miraisuisan.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ(エンディング)
エンディング映像。

2026年2月13日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 永福町
高田純次はみらい水産を訪れた。ブルガリア出身の店主が来日したのは30年前。飲食業に携わり日本の食文化に長く親しんできた中、衝撃を与えたのが伊勢湾産の養殖マグロ。熟成生本鮪丼を試食した高田純次は「全然グッとじゃないの」などと話した。

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