他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ浜田山を正直に散歩してみよう

みらい水産にやってきた一行。本マグロ専門店。希少部位もある。マグロ料理がたくさん。店主の金宮ラザロさん。まぜそばも、手巻き寿司もあるという。特殊な熟せい庫でねかせたマグロ。基本的に生マグロ、クロマグロを扱っている。生本まぐろ丼、ま・い・う丼、熟成生本まぐろ丼、手巻きの切り落としがやってきた。おいしそうにいただく一行。南伊勢町の黒潮の恵みを受ける海域で4-5年[…続きを読む]

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2026年2月13日放送　13:55 - 14:53　テレビ朝日

午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 永福町

高田純次はみらい水産を訪れた。ブルガリア出身の店主が来日したのは30年前。飲食業に携わり日本の食文化に長く親しんできた中、衝撃を与えたのが伊勢湾産の養殖マグロ。熟成生本鮪丼を試食した高田純次は「全然グッとじゃないの」などと話した。

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2025年10月3日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

三重県の伊勢湾で育った養殖の本マグロは、天然マグロに負けないほどおいしいという。東京都杉並区にある生マグロの専門店では、名物メニュー「生本鮪3種メガ丼」が4180円（1日5食限定）。店主はブルガリア出身の金宮ラザロさんで、13歳の時に来日。中学・高校時代を仙台で過ごし、その後日本人の女性と結婚した。日本が世界に誇る本マグロに魅了され、2年前に専門店をオープン[…続きを読む]

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2025年8月25日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

外国出身店主のこだわり和食店を紹介。東京・杉並区のみらい水産は生本マグロ専門店。一番人気は生本鮪丼。店を切り盛りするのはブルガリア出身の金宮ラザロさん。20年前に日本国籍を取得。三重県産の養殖生本マグロを使った生本鮪3種メガ丼も人気。マグロを熟成させることでうまみが凝縮。熟成生本鮪丼、極上国産本まぐろスパイスカレー、オリジナルまぐろまぜそば、マグロチョコレー[…続きを読む]

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