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「むね肉」 のテレビ露出情報

冷凍からあげ12種類ひたすら試してランキング。第5位はニッスイの「今日のおかず 若鶏の竜田揚げ」。衣の味で満点を獲得し全体的の高得点で41点。衣付けは一つ一つ手作業で、二度揚げによりサクっとした衣に仕上げている。おろしポン酢が合うという。
冷凍からあげ12種類ひたすら試してランキング。第4位はニチレイの「むねから」。味のまとまりだけでなくコスパも平均を上回り、42点を獲得。一般的な鶏からあげと比較してカロリー30%、脂質45%オフだが、特製だれでしっかり美味しい。米粉入りの薄い衣で冷めてもベタつかず、弁当に最適。
冷凍からあげ12種類ひたすら試してランキング。第3位は無印良品の「にんにく不使用 国産鶏むね肉の塩こうじからあげ」。鶏肉の味で満点を獲得した他、他にもハイアベレレージで43点を獲得。あっさりとしていてパサつきやすいむね肉を塩こうじに漬け込むことでしっとりやわらかく仕上げている。低温でじっくりと揚げていることで水分量が保たれている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月10日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
気になるアレの縁ドロール関わる人を大調査!エンドロールを作成 気になるアレの縁ドロール
からあげクンは今年で誕生40周年。ローソン本社に向かった。からあげクンを誕生させるのは大変だったらしい。からあげクンの発売から7年前、ローソンは1979年にコンビニ業界で初めてフライヤーを導入した。むねの一枚肉だけで作ることにこだわったとのこと。ジューシーさを出すために工場で一度揚げし店舗で二度揚げする方法を考えた。1986年4月にからあげクンが誕生した。[…続きを読む]

2025年12月28日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
なりゆき街道旅世界遺産・熊野古道&伊勢神宮を巡る三重旅
「網焼き 道」で店主こだわりの味噌ダレをからめたむね肉と旨味が濃厚なせせりをいただく。加藤雅也は「個人的には塩派、天ぷらも塩派。これ迷うな」などとコメントした。

2025年12月21日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん突撃!おいしく進化する缶詰のお金のヒミツ
静岡県富士市のやきとり缶詰の専用工場を訪れた。全国シェア7割以上、年間販売数約2000缶。6トンもの鶏肉を全部手作業でひっくり返し、巨大オーブンで蒸し焼きにする。次に炭火焼きにし、このあと缶に詰めて更に熱処理をするため半生状態に仕上げる。肉をカットして缶に入れタレをかける。缶を密閉し過熱・殺菌する。

2025年12月17日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
東京・北区十条にある鳥大の名物はむね肉を使った「チキンボール」。創業からおよそ60年間1つ10円で販売していたが、先月1個15円に値上げしたという。鶏肉のもも肉は先月の平均卸売価格が1kg744円と去年より1割以上値上がり、むね肉も1kg560円ともも肉の価格に迫っている。スーパーでももも肉は100gあたり139円、むね肉は100gあたり89円となっている。[…続きを読む]

2025年11月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびきょうの現場
鶏むね肉の価格高騰により飲食店に影響が出ている。秋葉原駅から徒歩3分ほどのところにあるのが宮崎チキン南蛮専門店 ひむか食堂。チキン南蛮は最近ではもも肉が主流になっているが、発祥の地である宮崎ではむね肉を使っていたという。店主は7割のメニューでむね肉を使用しているので仕入れ値が上がり厳しい状況だと話す。定食で300円ほど値上げしたとのこと。  

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