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「めん工房久良一」 のテレビ露出情報

都道府県魅力度ランキングで最下位に沈んだのは東京都の隣、埼玉県だった。都道府県魅力度ランキング(ブランド総合研究所より)の結果を一覧で紹介。今年1位に輝いたのは初回から17連覇の北海道。2位には京都府、3位に沖縄県の人気観光地が続き、しらす丼などのグルメも人気な神奈川県が東京都を抜いて4位にランクアップ。ディズニーがある千葉県は18位に入った。去年最下位だった佐賀県が2ランクアップし、埼玉県が初めて47位に転落。ブランド総合研究所・田中章雄代表取締役は最下位の原因について「食事がおいしいなどのイメージが非常に低い」と分析。風情ある町並みが残る川越市の“小江戸”にある江戸時代から続くうなぎのお店「川越いちのや本店」へ向かった。埼玉県はうなぎ料理店舗数が全国トップクラスで、食の魅力のひとつだという。埼玉県は「山田うどん」発祥の地。埼玉県庁を取材すると、推しグルメに18種類のご当地うどんをチョイス。鴻巣市で生まれたご当地うどんを取材。特徴は麺の幅が8cmもある川幅うどん。鴻巣市に流れる荒川の幅が日本一だということにちなみ、17年前に誕生。魅力度が最下位に転落した埼玉県だが、取材を進めると多くの魅力にあふれていた。
住所: 埼玉県鴻巣市人形4-1-36

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月11日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays埼玉・群馬・栃木横断SDGsグルメドライブ旅
鈴木拓&栗原恵は「めん工房 久良一」を訪れた。「冷製 川幅うどん」は川幅が日本一の荒川をモチーフにした麺料理。カツオ出汁のさっぱりとした味わい。麺の幅は約6cm、長さは約30cm。粘りのある小麦粉を使い薄くのばしている。鴻巣市内9店舗で川幅うどんが食べられる。カツオ節の出がらしはカルガモ農法の農家に飼料として提供しているという。

2025年6月13日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
埼玉県鴻巣市にある、東京では知られていないご当地グルメが「こうのす川幅うどん」。幅が8cmもあり長さも50cm以上で、すするのは容易ではない。鴻巣市で16年前に生まれ、市内の9店舗で提供されている。考案者は市の職員で、鴻巣市内の荒川の川幅が2008年に日本一に認定されたことに由来しているという。その後川幅グルメは鉄火丼やどら焼きなどに広がりを見せている。

2025年5月1日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
令和県民教育大学〜そうだったのか!学べる県民学〜(1時間目 首都圏・第3の県はどこ?)
鴻巣市には川幅日本一の居場所があった。地元の店では麺の幅が8センチの川幅うどんや川幅鉄火、川幅どらやきが食べられる。東は館山に別荘を建てたと話した。

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